Coltello per filettare RAN cm 15/26,5 Colore:Metallo un lato appositamente sagomato per

un lato appositamente sagomato per un facile separazione del cibo nella padella

induzione incluso

Adatti per lavastoviglie

Il bordo alto e conico aumenta la superficie e  permette una riduzione di liquidi più veloce

Coltello per filettare RAN cm 15/26,5 Colore:Metallo un lato appositamente sagomato perI coltelli professionali in acciaio damascato della serie RAN sono in linea con i tempi. La lama provvista di un'affilatura a rasoio estremamente efficace. Il nucleo centrale realizzato in acciaio giapponese VG10 al cobalto molibdeno con una durezza Rockwell di 61HRC, ricoperto da 34 strati d'acciaio inox a rgidit variabile su ogni lato, per un totale di 69 strati. La superficie arricchita da una cesellatura damascata. Il coltello viene affilato a