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prima del 1950
poco prima della surmaturazione
con uve pigiate e pigiate a Scharzhof sulla Saar e Duisburger Hoffman a Ruwer
il potere aumenta
Perla del Garda Lugana Bio 2021 Aperitivo prima del 1950Il Perla della cantina Perla del Garda un Lugana DOC prodotto con uve Turbiana in purezza. I vigneti sono situati nella zona collinare di Lonato del Garda, a basse altitudini e su suoli calcareo argillosi di origine morenica. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono selezionate e la fermentazione viene avviata in acciaio dopo la pressatura soffice degli acini interi. Di colore giallo paglierino tenue, ha sentori floreali di fiori bianchi e foglia di
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