LAVIGNONE ROSE' BARBERA D'ASTI -PICO MACCARIO bollicine a iniziare un'avventura vitivinicola a

a iniziare un'avventura vitivinicola a Montalcino

Gusto: Energico

Di colore rosato tenue nel calice

Dopo la vendemmia

LAVIGNONE ROSE' BARBERA D'ASTI -PICO MACCARIO bollicine a iniziare un'avventura vitivinicola aIl Lavignone un ros, prodotto nella zona del Piemonte. La cantina Pico Macario si trova a Mombaruzzo e si estende per diversi ettari. Qui vigneti sono impiantati a barbera su terreni prevalentemente argillosi. Per la produzione di questo vino le uve vengono raccolte a completa maturit con il giusto rapporto di acidit e zuccheri. Durante il processo di vinificazione c un breve contatto tra il mosto e le bucce. A seguito dellimmediata separazione, la